Hausbrand
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Unser »Hausbrand« ist ein Apfelbrand von der Apfelweinhefe der auf 40% herabgesetzt wurde und im Holzfass gereift ist. Er lässt sich pur genießen oder wie ebenfalls im Shop angeboten mit einem eingelegten Mispelchen oder Baby-Apfel. Auch zum kochen oder backen eignet er sich. Wir verwenden ihn in unserer Küche beispielsweise für unser beliebtes Apfel-Tiramisu.
Apfelbrand / Alkohol 40%